L'arte è tutto ciò che nasce dal sogno, e plasmato dalle mani dell'uomo diventa realtà....

venerdì 27 novembre 2009

Preparativi per domani

Giornate abbastanza piene ultimamente, ho fatto lavorare parecchio la mia cucina,
ieri, mi ero messa in testa di fare i biscotti, così ne ho fatti 5 tipi diversi
biscocchi al cocco
biscottini al burro di cocco
lingue di gatto
frollini margherita
biscotti alle mandorle

Stamani invece, mi sono alzata presto , la sveglia era puntata alle 7, ho portato la bimba all'asilo e via di corsa a fare la spesa per domani, tornata a casa ho fatto
i bignè
croassant salati ai gamberi
aspic di tonno e gamberetti
crema alla vaniglilia e
crema chantilly
con la quale ho farcito i bignè,mi avanzavano degli albumi,potevo buttarli via?
certo che no!
ho fatto quindi le meringhe
e il pesto per i miei spaghetti che fortunatamente sono riuscita a trasformare in spuma con laaaargo anticipo
immaginatevi il casino che poteva essere la mia cucina, visto che ho intervallato tutte queste preparazioni con un bel pranzetto: fritto misto di paranza.
Sinceramente, sono un'pò stanca, ora che è tutto pulito e sono riuscita a fare tutto me ne andrei volentieri sul letto a leggermi il mio nuovo libro "fragile eternity" l'ultimo di Melissa Marr, è davvero una scrittrice grandiosa, la adoro!!!
Ma il dovere chiama, la pappa per Keira è quasi pronta ed io devo ancora fare la glassa, fortuna che mia mamma per stasera ha avuto la brillante idea di prendere 2 pizze surgelate...
Forse vi starete chiedendo perchè questa mia maratona ai fornelli....
Bhè eccoo, domani a pranzo si riunisce tutta la mia famiglia e siccome sono la cuoca, anzi, chef di casa, giustamente cucino io.
Domani farò un sacco di fotine e vi posterò le ricette.
Kiss kiss.

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