L'arte è tutto ciò che nasce dal sogno, e plasmato dalle mani dell'uomo diventa realtà....

lunedì 6 luglio 2009

Grappa al miele


100 gr. di miele
1 litro di buona grappa
3 chiodi di garofano
1 bastoncino di cannella
1 scorza di limone
1/ bacca di vaniglia

Far macerare in un 1\4 di litro di grappa la cannella, i chiodi di garofano e la scorza di limone, per 10 giorni, in un contenitore ermetico, agitandolo ogni tanto.
Poi filtrate il tutto e scaldate lentamente a bagnomaria con il miele e la grappa rimasta.
Mescolate bene il composto e imbottigliate .
Dopo tre mesi la grappa è pronta!!!
Ed è davvero profumatissima e di un bel colore dorato.

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