Menù Italiano

Questo menù l'ho pensato durante la partita dell'Italia di domenica scorsa.
Siamo nel pieno dei mondiali, quindi tutti più patriottici, ma anche realisti, e devo essere sincera , mi immaginavo il pareggio con la Nuova Zelanda.
Quest'anno poi mi ritrovo coinvolta completamente nel gioco visto che il mio lavoro da hostess mi impegna a coinvolgere persone per farle partecipare ad un concorso, i premi in palio sono belli, ed ovviamente azzurri, ma, inventare un menù interamente "azzurro" non dico che sarebbe stato impossibile, ma sicuramente monocromatico, meno scenografico ed un'pò strano...
Così, ho tirato fuori l'idea del menù Italiano, una tavola imbandita con piatti tricolore, sperando che sia di buon augurio per la prossima partita contro la Slovacchia, e non per gufare è, ma la vedo dura...
Per le ricette dovrete attendere qualche giorno, posso dirvi che il primo ha fatto faville!!!

Il menù era così composto:

Insalata Italiana

Tagliatelle verdi saltate con pomodoro fresco e scaglie di grana

Tartare di manzo con riccioli di parmigiano su letto di cicoria

Macedonia Tricolore