Si, lo so, sono fissata con i sali strani, ne ho un'intera collezzione,e mi esalto quando ne trovo uno che mi manca, ma ogni sale ha la sua storia, le sue origini, ed uno specifico utilizzo, ed ogni sale conferisce un sapore diverso al nostro piatto, come nel caso di questa insalata.Il sale alle alghe, indicatissimo, ovviamente, per le preparazioni di mare, rende raffinata ogni nostra preparazione.
Per questa semplicissima insaltata
vi occorreranno:
1 cesto di insalata
1 scatoletta di mais
1 confezione di philadelphia fatto a cubetti
abbondante prezzemolo tritato
un filo di ottimo olio
una spolverata di sale alle alghe
Ovviamente, non c'è bisogno che vi dica come preparare un'isalata, unite tutti gli ingredienti ed il gioco è fatto.
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