Stick al tartufo nero

Prima che il nuovo canale "Cielo" del digitale (extra)terrestre mi sparisse dalla televisione, avevo preso il via a guardare hell's kitchen condotto dallo chef Gordon Ramsay, a parte una miriade di insulti a cuochi un'pò improvvisati (che non sapevano neanche cuocere la pasta o che pescavano spaghetti da servire ai clienti dalla spazzatura...Ma almeno ci facevao fare 2 risate) e un paio di ricette interessanti che ho preso dal menù del loro ristorante, c'è una cosa che mi è rimasta inpressa, nelle loro sfide giornaliere un giorno hanno vinto le donne (i gruppi erano due, uno contro l'altro e erano stati divisi in donne contro uomini) e chef Ramsay come premio le ha portate a mangiare hamburger e patatine, solo che agli sfortunati maschietti è toccato un misero hamburger composto da 2 pezzetti di pane e una svizzerina insipida, alle fortunate femminucce è toccato un hamburger di lusso, con carne sceltissima e stick di patatine al Tartufo Nero...



Ora io mi sono chiesta come sono le patatine al Tartufo Nero, e così le ho fatte, le ho tagliate in stick per ottenere un risultato finissimo e croccantissimo, le ho salate e condite con crema al tartufo.
Ottime, veramente ottime!!