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lunedì 6 luglio 2009

Delirio oscuro


Ingredienti:
Tre rametti di rosmarino
venti foglie di alloro
venti foglie di salvia
300 ml di alcol
300 mldi acqua
200 gr di zucchero

Mettere il rosmarino, le foglie di alloro e salvia in infusione nell'alcol per 3-5 giorni in un barattolo ben chiuso.
Filtrare l'alcol.
Fate poi uno sciroppo con acqua e zucchero da unire all'alcol appena si è raffreddato.
Far riposare almeno un mese.

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