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sabato 30 novembre 2013
L'affumicatura dalla A alla Z - Come Marinare ed Affumicare
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Chiudiamo in bellezza questo mese, o meglio, più che in bellezza, "in praticità", perchè, con l'arrivo delle feste, il consumo...
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martedì 26 novembre 2013
Choco Luflèe
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Svegliarsi e trovare il prato ricoperto di ghiaccio non è stato il massimo, certo, il panorama da casa mia è fantastico, se mi affaccio dal ...
1 commento:
lunedì 25 novembre 2013
Macarons Salès con Caviale e Crema al Burro Salato D'alpeggio
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Caffè, mi ci vorrebbe una damigiana di caffè, tutta colpa di quel dannato coso anti-allergia che ho preso all'ora di pranzo, "può i...
2 commenti:
domenica 24 novembre 2013
Filetto di Muggine Affumicato
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Qualche giorno fa vi ho parlato della bellissima iniziativa della Cooperativa S. Maria Assunta di Livorno, del nuovo servizio Fish & Cl...
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