Mini Banana Split e Frappè Fragole e Banana - La merenda dei Little Pony

Quando ho letto del contest di Eleonora ho deciso che dovevo assolutamente partecipare, ed avevo già in mente la ricetta, mesi fa trovai in rete un'immagine che mi rimase impressa, dei tocchetti di banana con cioccolato, panna e ciliege fresche, sinceramente non so dirvi la fonte, so di per certo però che queste mini banane split vanno a ruba in America, più di quello non so, poi ovviamente ho voluto metterci tutta la mia esperienza di "golosa-di-frutta-inzuppata-nel-cioccolato" ed ho generosissimamente inzuppato le banane nel cioccolato fondente delle uova di Pasqua, ottimo modo per riutilizzarlo direi...


Il risultato interessante non si è limitato solo alla merenda, ma al momento, dopo il terribile temporale di ieri mattina, strano ma vero, il tempo mi ha concesso una tregua proprio nell'ora in cui dovevo andare a prendere la bimba all'asilo, strano, di solito succede il contrario...
Fremevo dalla voglia di andare a prenderla all'asilo, per poterla portare a casa e farle vedere il bellissimo regalo che le avevo preso...
Ed in effetti, durante la strada del ritorno a casa, quando mi supplicava di darle un indizio, io dicevo "è rosa!" e lei rispondeva "adoro il rosa!", "è grande! "uoohooo enomme!!!!" saltellavamo desiderose di arrivare a casa, tant'è che in quel momento non so se era lei ad avere quattro anni o ero io....

Arrivate a casa ha aperto la scatola e si è trovata davanti il trenino dei little pony, un odissea per averlo, ma il suo sorriso mi ha ripagata di tutto!
Keira ama profondamente i little pony, non si perde una puntata e conosce a memoria tutti i loro nomi, ed ascoltarla quando prova a pronunciarli mezzi storpiati mi fa una tenerezza.... "rainbowdasssss, pikkipie, rarity, flatterciaiiii, accojack,tualai, berrysciiaii, e prcce celettia",  
ed interrompere il gioco per portare in tavola quella merenda così colorata è stata un piacere, il momento era da foto, ma mia figlia si è fatta fuori tutto in un secondo heheheh.
Spero vivamente che questa mia variante della mini banana split accompagnata da un mega frappè banana e fragole vi piaccia, immaginate di tornare bambini per un attimo e di gustarvela davanti al chiccosissimo trenino di quelli che allora, per noi, erano i mini pony....
E cos' questa, è diventata la merenda dei Little Pony, uno spuntino fruttatissimo e dai colori primaverili!

Mini Banana Split

Dosi per una persona


1 banana non troppo matura
100 g di cioccolato fondente
panna montata
zuccherini colorati
ciliegine candite o sciroppate

Sbucciate la banana, intanto fate fondere al microonde il cioccolato e fatelo intiepidire.
Dividete la banana in 3 tocchetti, eliminando le estremità.
Tuffate la base dei tocchetti di banana nel cioccolato fuso, quindi immergete subito nei corallini.
Trasferite in frigorifero su carta da forno a solidificare per un paio di minuti.
Intanto montate la panna e preparate in frappè, al momento di servire guarnite i tocchetti di banana con panna montata e coronate con le ciliegine.

Frappè Fragole e Banana

200 ml di latte fresco intero
1 cucchiaio di panna fresca
5 fragolone grandi
1 banana
zucchero q.b
cioccolato fondente fuso (utilizzate quello rimasto delle banane)
panna montata


Nel boccale del frullatore ad immersione disponete le fragole lavate e tagliate a tocchetti, lo zucchero, il latte ed il cucchiaio di panna, frullate.


Intanto immergete il bordo del bicchiere nel cioccolato fuso.
Versate il Frappè nel bicchiere, ultimate con un ciuffetto di panna, scagliette di cioccolato e cannucce, pronti!

Con questa ricetta partecipo a:

 primo premio a :