Il Regalo di S.Valentino - Scatole di cioccolato

14/02/2011 S.Valentino

Auguri a tutti gli innamorati, anche a coloro che sono innamorati del proprio gatto o del cane!!!
Auguri a tutti coloro che si chiamano Valentino!!
Auguri a chi ama vivere, a chi spera sempre, a chi ha un grande amico al suo fianco.
Auguri a chi vive, a chi ama, a chi si vuole bene, a chi è felice, a chi è triste...
Auguri!!!



Oggi vi presento il mio regalo di S.Valentino, quello che faccio io, con le mie manine, partendo dalla costruzione della scatola e finendo con il contenuto, l'idea oggi, le ricette contenute nella scatola e le ricette del menù della cena, prossimamente, sarò abbastanza impegnata oggi...

S.Valentino per me è un ricordo, il ricordo di una frase che io pronunciai esattamente 4 anni fa, ovviamente allora non sapevo dove mi avrebbe portato la vita, non sapevo quali e quanti imprevisti avrei trovato sul mio cammino, non sapevo praticamente niente, ed ancora in cucina ero una persona ordinaria...
Non sapevo fare le lasagne, non sapevo fare le patate arrosto, non sapevo fare marmellate, crema pasticcera e crostate, poi, il 26 febbraio scoprì di essere incinta, e passai l'estate in casa.
Ero enorme, accusavo il caldo in maniera impressionante, fu un'estate caldissima, non potevo usare il motorino per via del pancione, niente autobus perchè ci rotolavo letteralmente e quindi in casa, con le voglie...

Iniziai con la pavlova.
Mai riuscita a fare le meringhe, ed iniziai con la pavlova.
Venne stupendamente, con fragole, mirtilli, banane, panna...
Ne feci tante altre, con la crema, con la cioccolata, passai alle mousse.
Keira è nata ad agosto, e con l'arrivo dei primi freddi, per via dell'allattamento preferivo non mangiare merendini e cose confezionate, quindi passai ai pan di spagna, alle farciture, imparai a fare la crema, il marzapane, la pasta di zucchero e l'mmf.
Imparai così velocemente (e completamente da sola) che al battesimo di Keira preparai tutto io, per me fu una grande soddisfazione, era una cosa che mi veniva bene, era una cosa in cui mettevo passione,
mi piaceva, e mi rendeva felice....


Scatole di cioccolato


Un regalo è speciale quando nasce dal cuore, quando è fatto con il cuore, e possibilmente con le proprie mani.


Quindi, fate una scatola, qualsiasi cosa conterrà resterà sempre una scatola speciale.


Fatta di cioccolato!!!
I disegni sono ottenuti grazie agli appositi stencil per cioccolato.